Správne a zdravé stravovanie

06.12.2015 20:07

Správne a zdravé stravovanie

Zdravý životní štýl nie len pre vlkodlakov!

Autor : Viktória Fazekašová

V dnešnom svete plného informácii je veľmi ťažké si vybrať tie správne čo sa týka zdravého životného štýlu a stravovania. Hlavne keď sú mnohé protichodné. Preto si povieme pár faktov o výžive a jej zložení.

Základné delenie je na  makroživiny  a mikroživiny.

Makroživiny

To sú tuky, cukry, bielkoviny a všetky sú nenahraditeľné a nezastupiteľné v strave. Áno aj tuky dokonca aj keď sa pokúšate schudnúť.  Ak sa chcete cítiť dobre  a plní energie.

Mikroživiny

Tam patria vitamíny a minerály, ktoré sú potrebné v malom množstve, ale často sú zanedbávané. Je ich okolo 40 a žiadna potravina ich neobsahuje všetky. Najviac ich obsahuje ovocie a zelenina, ktoré sú v dnešnej strave zanedbávané, a preto  často vznikajú choroby, únava, nespavosť. 

Teda ako na to?

Treba jesť 5 x denne malé porcie, nehladovať. Obmedziť cukor a bielu múku. Dostatok tekutín (3-4 dcl na 10 kg hmotnosti). Zvýšiť príjem vitamínu C (3,6 omega) . Ovocie najme doobeda. Zeleninu počas celého dňa.

Porciu by malo tvoriť 20% kyselinotvorných a 80% zásaditotvorných  potravín.

Zásadité sú: ovocie, zelenina, semená, bylinkový čaj, plody, amarat, proso....

Kyslé sú: jogurt, kefír, maslo, ryža, múka, ovocné šťavy, ryby, fastfood , mäso.

Preto najvhodnejšia príloha je zelenina .

Ak si neviete rady: ovocie, zelenina, orechy, semená, vajíčka, ryby a mäso týchto sedem potravín je najprirodzenejších pre naše telo.

Správne a zdravé stravovanie

Na záver

Vlčice aj upírky, ktoré máte pocit, že potrebujete schudnúť: Nepoužívajte umelé sladidlá, tie sú určené diabetikom a navyše majú rovnaký počet kalórii ako cukor a môžu viesť k cukrovke. Najvhodnejšia je stévia - je bez kalórii. Ďalší potravinársky mýtus sú nízkotučné potraviny. Tuk z nich odstránení obsahuje CLA, ktorá pomáha pri chudnutí a je nahradený rôznymi umelými látkami, aby mala požadovanú konzistenciu, tvar a obsahujú veľa cukru teda výsledok je presne opačný, keď že telo nepozná tieto látky, uloží ich ako tuk. Tuk pozná, potrebuje ho pre svoju správnu funkciu hormónov, ochrana orgánov a zásoba energie.

 

 

Foto: Photl.com